bahan : - jamur tiram atau yang lain - wortel - jagung manis - bunga kol - bisa ditambah bakso, ayam, atau sayur yang lain
cara : - cuci semua bahan hingga bersih - iris tipis bawang bombay,bawang merah n bawang putih - iris tipis cabe rawit n merah - potong jamur sesuai selera - potong wortel n bunga kol sesuai selera - sayat jagung manis (rontokkan) - panasi minak goreng, masukkan bumbu yg telah diiris, tunggu sampai harum n berubah warna - masukkan laos, dan cabe - tunggu sebentar, masukkan air secukupnya - tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa secukupnya - masukkan sayuran (wortel n bunga kol sebelumnya telah direndam air panas atau diempukkan) - masukkan jamur - aduk sampai rata, tunggu beberapa saat, n masukkan jagung manis - tambahkan kecap, saos sambal raja rasa/saos tiram dan tunggu sampai semua sayuran n jamur matang - siap deh masakan disajikan ^^
NB :: pake bumbu cinta sedikit,,heheheee... n takaran feeling ,, :D
selamat mencoba ^^
No comments:
Post a Comment